morzansochfarzans

Den här drinken ingår i det nya årets hälsosammare livsföring. Visst ser den nyttig ut? Sedan vi ätit upp julens pastejer och syltor, skinkor, korvar och andra feta frestelser fanns ett par skålar med olika frukter kvar. De började alla se något bedagade ut och hamnade därför i pressen. Inte i Aftonbladet och Expressen utan i frukt- och grönsakspressen. (Eller heter det råsaftscentrifugen?)
Några apelsiner, clementiner, blodapelsiner, vindruvor, kivi, psyalis och ett rött juläpple maldes ner och vips hade vi en hel liter vacker råsaft. Eftersom mycket av fruktköttet kom med blandade vi råsaften med Sprite - alltså läsken Sprite - inte sprit. Det går säkert bra att använda annat också. Själva ska vi nog testa med Jock tranbär nästa gång. Observera förresten att det inte är en larv som kryper upp ur glaset! Det är faktiskt en skiva lime, tänkt som tjusig dekoration!