morzansochfarzans

Tack för alla trevliga gratulationer på födelsedagen. Jag känner mig verkligen priviligierad med så fina vänner, släkt och familjemedlemmar. Av sonen och hans familj här i CA blev vi bjudna  på en gourmetmiddag på The Hobbit i Orange. (Hobbitarna äri ett småväxt folkslag dom förekommer i J.R.R. Tolkiens värld. De gillar mat och äter gärna middag två gånger per dag när det är möjligt. Stämmer rätt bra in på Morzan också ;-)

       
Vi började med en drink i baren, dit några amerikaner också kom. Det var en mamma med sina tre söner och två svärdöttrar. De anlände i limosine minsann. Jättetrevliga människor. Den äldste hade varit i Stockholm och Göteborg och han tyckte göteborgarna var betydligt lättare att umgås med. Men allra bäst gillade han Copenhagen.
Innan middagen serverades champagne óch småsnittar nere i husets vinkällare.
Sedan var det dags för denna meny i husets "vardagsrum":

Grilled Prawn - White Bean Salad
Balsamic Glaced Stuffed Quail with risotto and Wild Game Jus
Baby Lola Rosa with Gorgonzola Dressing
Duck Prosciutto and Fresh Pear
Black pepper Gastrique
(Paus där vi fick röra på oss medan det dukades av och om)
Christmas Sorbet
Beef Wellington
Grilled Crimson Grouper with champage and Fresh Herb Beurre Blanc
Almond Cake with Doubble Chokolate Mousse


Jag och mellansonen, som just fyllt 35 år, fick dessutom en extra efterrätt, chokladtryffelkulor och gräddglass.


Ooops! Höll på att glömma vinerna. Jag vet att minst fem bloggläsare gärna vill se vad vi drack till maten:

2007 Huber & Bleger
Pinot Blance, France

2002 Luretts "Lala del Drago"
Gutturnio Superiore
Colli Piacentini, Italy

2005 Sarget De Gruaud-Larose
Bordeaux, France

Smith Woodhouse
10 Year Tawny, Port

Säkert var allt noga utvalt av ägarna och personalen. Först vid halv elva på kvällen hade vi ätit färdigt, då kom sonen och hämtade oss, så vi hade också limosineservise på sätt och vis.