Fettisdag

image140                          image141
Har ni passat på att frossa nu inför fastetiden? Bruna bönor, stekt fläsk och välfyllda semlor hör ju till den här dagen. Åtminstone gjorde det det när vi var barn, då var fettisdagen mycket viktig. Vi var lediga från skolan, man gjorde skidutflykter med matsäck och det ordnades speciella pjäxdanser för ungdomarna. Pappa hade värmt in tjära under våra träskidor för att de skulle glida bättre och det var alltid solsken och lagom kallt. Choklad i termos, limpsmör-gås och knäck fanns i ryggsäcken, och middagsmaten var självskriven.
Men det var länge sedan och vi gissar att den tradition som överlevt längst är semlorna. Här i Ladera gör vi en kompromiss och har stekt fläsk och semlor i alla fall. Sonen får tag i semlor på ett skandinaviskt bageri i Huntington Beach. När vi var där hade de många kunder. Danska vienerbröd verkade vara en storsäljare då och idag har nog bagaren ännu mer fullt upp. Det finns rätt många skandinaver här, och av dem är det gott om svenskar. I musikklassen går en flicka med svensk-skotska föräldrar och vi upptäckte att en svensk tjej lagt ut en film på YouTube, med i stort sett samma motiv som vi själva har i kameran, nämligen Julskyltningen i Ladera. Hon och hennes kompis kan höras på filmen.
http://www.youtube.com/watch?v=H3SFxbIUnKA

Kommentarer
Postat av: Anonym

Ja bruna bönor och fläsk är rätt stora här också denna dag, semlorna börjar ju säljas allt tidigare
vilket är synd egentligen!
Chokladen i termosen var ju uppskattat men det var svårt att få glasen i termosen att hålla!
Vi skidade ju till Göla för skidåkning!
Börje

2008-02-06 @ 07:58:17

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0